牛油果是一种很健康又好吃的水果，在生活中不管大人还是小孩都是很喜欢且都很适合吃牛油果。这是因为牛油果是一种营养价值很高的水果，也是一种含有多种维生素和蛋白质的水果，牛油果还有一个森林奶油的美称。对于我们成年人来说，牛油果可以就这样生吃，对于宝宝而言，牛油果也可以作为多种辅食。
虽然牛油果的营养价值很高，吃了好处也很多，但是牛油果可不想橘子香蕉苹果一样在生活中这么常见，吃牛油果的人相对比较少，原因归结起来大多都是不知道该怎么吃牛油果。特别是一些爸爸妈妈，想要做牛油果辅食给宝宝吃，但是就是不知道该这么。而在本文中，小编就来给各位爸爸妈妈好好恶补一下牛油果的那些事儿。
宝宝吃牛油果怎么吃
一般来说，6个月以上的宝宝就可以吃牛油果了，这是因为牛油果是一个营养价值很高的水果，也是一种比较高热能的水果。在牛油果中不但含有脂肪和糖分，还有不少的纤维素和叶酸，这些都是对宝宝很有帮助和影响的。我们都知道如果直接将牛油果就这样给宝宝吃，宝宝可能会不原因接受，因此作为辅食混合喂养就是最好的。
建议各位爸爸妈妈去商店购买牛油果的时候一定要注意挑选。在这里要给大家排除一个误区就是，别再自以为黑色的不新鲜或者坏了，绿色的才是健康的，可对于牛油果而言却不是那么回事。其实黑色的牛油果含油量最高，口感也很好，深绿色的仅次于黑色，而绿色的多半都是没有熟的牛油果。
建议一次性不要购买太多的牛油果，牛油果买回家之后要注意及时吃掉，不要放置太久。要想给宝宝做牛油果辅食的恶化可以将牛油果直接对半，然后在果核上面旋转一个下去核，然后用勺子将牛油果挖出来就可以了。一般来说，家庭最常见的牛油果吃法就是直接将果肉挖出来给宝宝吃，但是家长们也可以这样尝试：
1.牛油果奶昔
适合月龄：8个月-12个月的宝宝
食材准备：牛油果、配方奶粉
做法步骤：其实很简单，只需要用到半颗牛油果，调冲调好的配方奶粉120毫升。然后全部都倒进料理机里面搅拌两三分钟，让牛油果和配方奶充分混合，宝宝在喝奶的时候基本都吃不出有其他的味道。
2.牛油果蛋卷
适合月龄：8个月-12个月的宝宝
食材准备：牛油果半颗、蛋黄一个、奶粉一勺、面粉六勺
做法步骤：将蛋黄和面粉以及奶粉都放在一起搅拌成糊状，然后在锅底刷一层油（橄榄油），然后将办好的面粉糊慢慢放进锅里面，烙饼。然后在鸡蛋饼上面涂上牛油果泥，接着卷成卷就行了。