众所周知，毛泽东的烟瘾非常大。在1989年由文物出版社出版的《纪念毛泽东》画传里，收录了他从1936年至1965年的照片共430幅，其中有40多幅都是他在抽烟，占了十分之一。甚至一些集体合影的照片中，毛泽东也拿着烟，足见他抽烟的厉害程度了。
毛泽东抽烟
那么毛泽东的酒量如何呢？其实毛泽东终生不善饮酒，这在党内外不算是秘密，只要喝酒，他便准会脸红。而毛泽东也深知自己的酒量和酒精的危害性，他一般很少喝酒。但“无酒不成席”是中国的传统习俗，毛泽东有时来了兴致，也会畅饮，因而留下了很多秩事。
朱云卿等人联手劝酒，毛泽东一生中唯一一次喝醉1930年10月，红一军团攻占江西吉安，守城的军阀邓英慌忙逃跑，但他的姨太太因为跑得慢，成为了红军的俘虏，红军在她随身携带的行李中搜出了几瓶好酒。
作战处长郭化若于是给毛泽东送了两瓶酒过来，毛泽东却推辞说：“不要，我不喝酒的，要么给朱总司令送去。”
但贺子珍是识货的，她知道这是吉安有名的“堆花酒”，于是她说：“拿一瓶来也行。哪天我炒几个菜，你们一起过来品尝这瓶美酒。”
毛泽东和贺子珍
几天以后，贺子珍果然炒了几个好菜，毛泽东于是请朱云卿、曾山和郭化若一起来家里吃饭。当毛泽东打开这瓶“堆花酒”的瓶盖后，一股浓郁的醇香顿时在空中弥漫开来，他不禁称赞说：“确实是好酒！”
首先曾山敬了毛泽东一杯酒，毛泽东一饮而尽。这是贺子珍第一次看见毛泽东喝了一满杯白酒，她不禁笑着说：“你还挺有酒量的嘛！”
毛泽东说：“你也夸我，可不好办啊！我问你，你是怎么知道堆花酒的？”
贺子珍于是讲了一段往事：1927年7月，白色恐怖笼罩永新，贺子珍的父亲贺焕文于是带着一家人躲到了吉安的净居寺。寺里的僧人虽然不喝酒，但却藏有好酒，贺焕文一家在寺里居住了几个月，一直帮助僧人打扫寺内寺外，方丈为表感谢，送给了贺焕文一瓶珍藏了15年的堆花酒。后来贺焕文又给贺子珍讲了这酒的来历，所以贺子珍才会知道。
净居寺
贺子珍见毛泽东今天的兴致很好，于是也举起酒杯对他说：“我敬你一杯。”
毛泽东连忙推辞说：“呃，这不行，我喝不了了。”
但贺子珍就是不依，他笑着盯着毛泽东，清澈如水的眼里目光温柔，这让毛泽东无法拒绝，他只好笑着说：“这杯酒，我喝。”随后一饮而尽。
此时朱云卿又要给毛泽东倒酒，毛泽东见状，连忙用手捂住杯子：“你这个朱云卿，我哪里喝得了三杯酒？”
朱云卿说：“武松三碗不过岗，你三杯总不能推辞吧？曾主席敬了你一杯，子珍也敬过，唯独不喝我的，这有些说不过去啊！”
朱云卿
此时毛泽东已经有些醉意，他知道如果喝了这杯酒，郭化若肯定又要来敬酒，他灵机一动说：“按酒量，我是真喝不了了，这样吧，我们大家最后再一起喝一杯，喝完我就再也不喝了。”
于是大家又一起干了一杯，这一顿饭，毛泽东喝了三杯堆花酒，喝完就醉了，这也是他一生中唯一的一次醉酒。1958年，毛泽东在接见吉安籍的开国中将余秋里时，还专门对他提到了此事。
重庆谈判时，毛泽东也曾“舍命陪君子”1945年8月，毛泽东赴重庆谈判，蒋介石专门举办了一个宴会招待他。宴会上，蒋介石来到毛泽东面前，举杯向他敬酒，毛泽东礼貌地与蒋介石碰了碰杯，说：“为蒋先生长寿，干杯！”然后象征性地用嘴唇沾了一下杯口。
蒋介石向毛泽东敬酒
周围国民党的官员觉得毛泽东这样让蒋介石很没面子，一个劲地劝他把杯中的酒喝完，但毛泽东只说了一句：“我不善饮酒。”杯中的酒始终没喝。
毛泽东并不是真的不能喝酒，只是不想和蒋介石喝酒。8月30日下午，毛泽东和周恩来来到了民主人士鲜英的公馆“特园”，毛泽东一进来就高兴地说：“这是‘民主之家’，我也回到家里了！”
鲜英特意取出封存多年的家酿枣子酒，款待毛泽东。毛泽东高兴地说：“我不胜此物，但今天定要领这个情，一醉方休！”
当时民主人士张澜也在场，他对毛泽东说：“润之先生，此次您竟会来重庆，是我们意想不到的！您现在来了，我们又不能不为您的个人安危而忧虑啊！”
毛泽东则笑着说：“多谢关怀！多谢关怀！此次单刀赴会，来之前，我们是作了充分研究和估计的，您看我现在不是甚好吗？”
张澜仍然不安地说：“你们可以像过去那样，派恩来先生，加上若飞先生来谈就行了，何必动您的大驾呢？”
张澜
毛泽东告诉他：“蒋介石连发三封电报邀请我，做得颇有诚意，我如果不来，这必然成为他们攻击共产党的口实，我来了，谣言也就不攻自破了。”
张澜听后十分敬佩，宴会开始后，他举杯向毛泽东敬酒，并引用李白的诗句说：“会须一饮三百杯！”
毛泽东马上饮用陶渊明的诗句：“且共欢此饮！”随后两人碰杯，一饮而尽。
席间很多人知道毛泽东的酒量有限，劝他随意即可，但毛泽东却坚持“舍命陪君子”，该喝的一滴不剩，酒宴的氛围一直热情洋溢。这天毛泽东虽然喝了很多酒，但却超水平发挥，一直没有醉，确实是“酒逢知己千杯少”。
毛泽东和张澜
宴会结束后，鲜英拿出纪念册，请毛泽东题词留念，毛泽东题写了“民主在望”4个字，并笑着对大家说：“道路尽管曲折，前途甚是光明。”
米高扬要和毛泽东拼酒，毛泽东却和他比吃辣椒1949年1月31日，以米高扬为首的苏联代表团秘密来西柏坡访问。当时解放区的物资十分匮乏，但中央还是尽可能地拿出自己养的猪、鸡，还有滹沱河里的鱼来招待代表团。
吃饭时，毛泽东特意对米高扬说：“尝尝我们滹沱河里的鱼，不知道跟你们的鱼有什么区别？”
毛泽东欢迎米高扬
米高扬却问：“请告诉我，你们这滹沱河里的鱼是死的还是活的？”
周恩来回答：“今天早上捞起来的时候是活的。”
米高扬追问：“运回来之后呢？”
刘少奇回答道：“肯定是死了呀！鱼捕上岸，很快就会死的。”
米高扬又说：“对不起，主席先生，谢谢您的美意，不过我们苏联人是不吃死鱼的。”
毛泽东听后心中十分不快。宴会开始后，米高扬开始大口喝酒，他的酒量大得惊人，用大茶缸喝烈性白酒就像喝白开水一样，当时陪他的中共中央五大书记中，属周恩来的酒量最好，但他也喝不过米高扬。米高扬对此很是得意，他在喝酒时总是炫耀自己，还要求和毛泽东比拼酒量。
米高扬
毛泽东知道自己当然喝不过米高扬，但不服输的他说：“你喝酒厉害，但吃辣椒不一定行，我们比赛吃辣椒怎么样？”
米高扬觉得自己一定没有问题，就同意了。毛泽东首先连吃了好几个辣椒，却面不改色心不跳。此时米高扬也拿起一根辣椒吃了起来，但一根还未吃完，他已经泪流满面，咳嗽不止。
此时毛泽东幽默地说：“在我们中国，不会吃辣椒就不是一个彻底的革命者，看起来你不是一个彻底的革命家。”
米高扬只好认输：“你们中国的辣椒太厉害了！”
1954年，周恩来在访问苏联时，由于苏联领导人的热情接待，他在宴会上不慎喝醉了。回国以后，他主动向毛泽东检讨说：“主席，我在宴会上喝多了，吐了。回来的日期也推迟了一天。在这样的外交场合喝吐了，丢了丑，这是我的错误。”
毛泽东和周恩来
毛泽东并没有批评周恩来，而是笑着说：“喝酒的人喝醉了，这是常有的事，算不得丢丑。要是换成我，我不跟他们对酒，我跟他们比吃辣子，以己之长，攻彼之短。”
杨成武出征朝鲜，毛泽东连喝三杯酒为他饯行1951年2月初，中央军委决定组建志愿军第20兵团入朝作战，杨成武任司令员。在第20兵团开赴朝鲜战场前夕，毛泽东专门在中南海颐年堂接见了杨成武和兵团副政委张南生，并设宴为他们饯行。
桌上的菜是几碟家常菜，唯一特别的就是摆了一瓶酒和几个小酒杯。酒是红葡萄酒，杯子是高脚玻璃杯。毛泽东首先举起酒杯说：“我祝你们一杯酒！”
杨成武连忙起身说：“主席，应该是由我们来敬您酒。”
杨成武
毛泽东说：“不，我来给你们祝酒！祝你们到朝鲜与朝鲜人民军并肩作战，共同打胜仗！我们的战争是正义的，是反侵略的，是为了保卫东北和世界的和平！”
“我们一定坚决完成任务！”杨成武将杯中酒一饮而尽。
过了一会儿，毛泽东再次举起酒杯对杨成武说：“抗美援朝，也就是为了保卫我们自己的国家。你们要尊重朝鲜人民和他们的领袖金日成同志，尊重朝鲜的风俗习惯，爱护他们的一山一水、一草一木。”
随后毛泽东又和杨成武一起喝下了第二杯酒。
毛泽东又说：“你们在军事上必须准备持久作战，积极防御。要坚持这个战略方针，不能轻易放弃一寸土地，不能轻易后撤。换句话说，你们20兵团入朝后，在朝鲜东线的主要任务是要在敌人正面不增兵、侧后不登陆的情况下，把防线稳定在北纬38度至38.5度之间。”
杨成武说：“主席，我们记住了。”他刚想代表兵团全体官兵敬毛泽东一杯酒，此时毛泽东却已经举起了酒杯说：“来，干了第三杯酒！”
毛泽东和杨成武（左一）
三杯美酒，每一杯都饱含领袖的殷切希望。这天晚上，杨成武心潮起伏，一夜无眠。半夜里，杨成武披衣起身，写下了一首诗，以表达自己激动的心情：
从上面几个故事里，我们可以看出，毛泽东虽然不善饮酒，但兴之所至时，他也会开怀畅饮。这足以说明，我们的伟大领袖确实是一个真性情的人！